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3 Pastinhas Veganas para Comer com Pão

03.05.2018

Assista ao vídeo 

 

Depois de alguns pedidos, nesse mês o Vita Nutrire vai compartilhar dicas e receitas veganas para o dia-a-dia, especialmente para quem quer comer bem, mas tem pouco tempo para cozinhar.

E nesse vídeo, 3 pastinhas veganas para comer com pão.

 

E para baixar o e-book gratuito com 7 opções veganas de café da manhã, clique aqui.

 

 

CREME DE CHOCOLATE

 

Ingredientes

 

Pasta de amendoim (ou de outra castanha)

Cacau em pó

Melado de cana (ou açúcar, pasta de tâmaras...)

Água

 

Modo de Preparo

 

Misture quantidades a gosto de pasta de amendoim ou de outra castanha, cacau em pó e melado de cana ou que preferir. Coloque água até ficar na textura que você quiser e tá pronto!

Dura uns 3 dias na geladeira. Faça um pouco por vez.

 

 

RICOTA DE CASTANHAS

 

Ingredientes

 

Resíduo de leite de castanhas

Azeite

Sal

Temperos

 

Modo de Preparo

 

Uma forma de aproveitar o resíduo do leite de castanhas, como de amêndoas, castanha de caju e até amendoim. Retirar a casquinha das castanhas antes de fazer o leite deixa a ricota branquinha. 
Pra fazer, misture o resíduo com azeite, sal e temperos a gosto. E tá pronto!

 

 

"MANTEIGA" DE ERVAS

 

Ingredientes

 

Azeite (com no máximo 0,5% de acidez)

Sal

Ervas

 

Modo de Preparo

 

Coloque em um pote quantidades a gosto de azeite , sal e ervas da sua preferência. Misture e leve para o congelador até endurecer. Daí você pode guardar na geladeira para ficar com uma textura mais cremosa, ou no freezer mesmo, tirando 1 minutinho antes da hora de passar no pão. E tá pronto!

 


E foram essas as pastinhas veganas. Espero que vocês tenham gostado!

 

Se tiver alguma dúvida, escreva para contato@vitanutrire.com.

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