Teresa Laury
Suco Refrescante de Manga
Experimentei um suco parecido, com esses ingredientes no espaço em que pratico yoga feito pela minha querida professora Ângela Marah, aqui em Limeira. Fiquei apaixonada desde então.
Como hoje fez um calorão por aqui, corri comprar os ingredientes e fazer esse elixir, na minha versão. Doçura extrema.
Rendimento: aproximadamente 4 copos
Dificuldade: fácil
Tempo: 5 minutos
Ingredientes
1 manga
água de 1 coco verde
500 ml de garapa natural
sumo de 1 limão
gelo
1 pitada de cardamomo em pó (opcional)
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber na hora. Coa se achar necessário.
Ayurveda
Bebida refrescante. Melhor se consumida em dias de calor.
Pacifica pitta e vata e aumenta kapha.