• Teresa Laury

Suco Refrescante de Manga


Experimentei um suco parecido, com esses ingredientes no espaço em que pratico yoga feito pela minha querida professora Ângela Marah, aqui em Limeira. Fiquei apaixonada desde então.

Como hoje fez um calorão por aqui, corri comprar os ingredientes e fazer esse elixir, na minha versão. Doçura extrema.

Rendimento: aproximadamente 4 copos

Dificuldade: fácil

Tempo: 5 minutos

Ingredientes

1 manga

água de 1 coco verde

500 ml de garapa natural

sumo de 1 limão

gelo

1 pitada de cardamomo em pó (opcional)

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber na hora. Coa se achar necessário.

Ayurveda

Bebida refrescante. Melhor se consumida em dias de calor.

Pacifica pitta e vata e aumenta kapha.

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